Votre devis (0 machine)
Accueil > Agroalimentaire, Pharmaceutique et Biotechnologies > Génie Agroalimentaire > MP320

Fermenter - sterilizer


Service : Power supply: 11 kW / 380 V Three-phase / 50 Hz
Dimensions: Ensem
Dimensions : 1600 x 500 x 1800

Imprimer/télécharger la fiche produit
DEMANDER UN DEVIS POUR CETTE MACHINE

  • "Biological" construction, clamp fittings, 316L stainless steel
  • Stainless steel tank with viewing porthole
  • Sterilizable in situ
  • Operates with a 140 ° C (MP320A) boosted water heater or with a steam generator (MP320B)
  • Magnetic stirrer (without wall penetration)
Description technique :
  • Stainless steel cylindrical tank with a diameter of 250 mm inside (200 mm), 340 mm high (300 mm), with double and triple jacket on the shell
  • Minimum working capacity: 3 liters (or 1.5 L)
  • Maximum working capacity: 10 liters (resp. 5 L)
  • A Pt100 temperature sensor, mounted on a clamp
  • A sample taking.


Bottom bottom : It is made of stainless steel and supports the stirring system. It is equipped with a drain valve. The bottom plate allows magnetic coupling between the motor and the shaker shaft.

Condenser : Condenser with stainless steel inner coil, removable.

Air injection circuit: It consists of a pressure reducer - regulator, a pressure gauge, a float gas flowmeter, an autoclave filter.

Lid: This is bolted to the ferrule and can be removed occasionally.

He understands :

  • An air inlet with a dip tube and an annular diffuser delivering air bubbles directed towards the stirring turbine for good dispersion.
  • A nozzle for the air outlet. This outlet is equipped with a sterilizable filter in place and a condenser
  • A valve calibrated at 2.8 bar and an electronic pressure gauge
  • An inoculation tube for injecting the culture medium
  • A quilting allowing the introduction of acid and base
  • A quilting for injecting the antifoam

Tank : it is equipped with 3 connections are provided for implantation of pH, oxygen or Red-Ox probes. and CO2 depending on the options chosen.

Additional equipment : 

- From 1 to 4 peristaltic pumps (depending on options), silicone fittings and tubing
- 1 filter for compressed air
- 1 condenser outlet filter
- 1 removable condenser (water circuit with turns)
- 1 gas flow meter with needle valve.

Electrical cabinet : Made of stainless steel, it includes the following elements :

  • Regulator with timer for sterilization time management
  • Two temperature controllers for temperature management during fermentation (cascade control)
  • An oxygen transmitter / regulator (option)
  • PH transmitter / regulator (option)
  • Red-Ox transmitter / controller (option)
  • Co2 transmitter / controller (option)
  • The control, protection and timer of the antifoam pump
  • The electronic speed controller of the agitator
  • Compressor control and protection
  • The control and protection of the acid pump, base, pump inoculum, anti-foam pump with programmer (optional)
  • Emergency stop
  • Power LED
  • The lockable disconnector

Agitator and compressor are controlled by Oxygen or RedOx measurement (depending on options)

DEMANDER UN DEVIS POUR CETTE MACHINE

Autres machines associées à la catégorie Génie Agroalimentaire
Broyeur à couteaux
MP602
En savoir plus
Raffineuse - dénoyauteuse
MP606B
En savoir plus
Presse à paquets
MP610
En savoir plus
Pressoir hydraulique 90 litres
MP603B
En savoir plus
Cuve d'enzymage
MP604A
En savoir plus
Filtre à plaques
MP341
En savoir plus
Pilote de pasteurisation avec chambrage, échangeurs tubulaires
MP312CR
En savoir plus
Conditionnement manuel tireuse-capsuleuse
MP607/608
En savoir plus
Évaporateur sous vide
MP315
En savoir plus
Autoclave de stérilisation
MP316
En savoir plus
Sertisseuse semi-automatique
MP317
En savoir plus
Pilote d'appertisation
MP450
En savoir plus
Écrémeuse 125l/h
SCR
En savoir plus
Pilote d'atomisation
MP314
En savoir plus
Pilote de séchage en lit fluidisé
MP302CR
En savoir plus
Séchage latéral et fluidisé
MP302S
En savoir plus
Pilote de microfiltration tangentielle
MP353
En savoir plus
Pilote de pasteurisation à plaques triétage (pour produits végétaux et animaux)
MP313A
En savoir plus
Pilote de pasteurisation à plaques triétage simplifié
MP313S
En savoir plus
Cuve de maturation
MP604C
En savoir plus
Thermoscelleuse semi automatique
038FEA
En savoir plus
Étuve à yaourts 140 pots
038AAA
En savoir plus
Armoire refrigérée
053HAA
En savoir plus
Station de nettoyage en place
SNEAP03
En savoir plus
Fermenteur - stérilisateur
MP320
En savoir plus
Pasteurisateur mono-etage
MP312 Mono
En savoir plus
Evaporateur a flux descendant
MP1053
En savoir plus