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Autoclave sterilization


Service : 12 kW - 380 V three-phase 3 P + T + N
Water: DN20
Pressure: 4 bars
Compressed air: DN15
Pressure: 6 bar
Evacuation
Sewer: DN32 in water resistant material at 100 ° C
Dimensions : 1400 x 1400 x 1200 mm

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Description :

High temperature heat treatment by steam injection.

  • Destruction of microorganisms by high temperature
  • Food protection through effective packaging
  • Sterilize jars, cans (64)
  • Study the sterilizing value for a given product. Evolution of the temperature measured at the heart of the product during sterilization
Spécifications techniques :

Standard equipment :

  • Stamp 3 bar, 6 bar test by a certified body
  • Construction with AQUAP approved processes and according to the latest European standards
  • Body dimensions of the autoclave
  • Hinged lid with 3 tilting bolt closures
  • Stitching for measuring probe mounting
  • Pipes for mounting pressure cooling and back pressure
  • Electric heating by immersion heater
  • Safety lack of water by electrode

Security Accessories :

  • 2 valves calibrated and sealed at 3 bars
  • 1 purge valve
  • 1 manometer
  • 1 level tap
  • 1 drain cock
  • 1 mercury thermometer
  • 1 recorder thermometer

Pressure cooling equipment :

  • General water inlet and non return valve
  • Set of selection valves:
  • - for upper water inlet with baffle :
  • - for lower
  • water inlet Water outlet and adjustable exhaust valve

Against pressure :

  • Air inlet for back pressure
  • Adjustable air regulator with control manometer
  • Stop valve / non-return valve
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