Das Kugeltropfenviskosimeter EH101 dient zur Messung der kinematischen Viskosität und damit zur Ableitung der dynamischen Viskosität für transluzente Flüssigkeiten. Die Viskosität eines Fluids, das seinen Strömungswiderstand charakterisiert, wird in Betracht gezogen, dass das Studium der Verdrängung eines Körpers in einer stationären Flüssigkeit identisch mit dem der Strömung des Fluids um diesen statischen Körper ist.
Durch Messung der Fallgeschwindigkeit einer Kugel in einem vertikalen Rohr, das mit der zu untersuchenden Flüssigkeit gefüllt ist, kann auf die kinematische Viskosität geschlossen werden. Tatsächlich sind während der Phase der gleichförmigen geradlinigen Bewegung die verschiedenen Kräfte, die auf den Ball einwirken, nämlich die Schwerkraft, der Archimedische Schub und die Widerstandskraft, die mit der viskosen Reibung zusammenhängen, im Gleichgewicht.